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猪肉价格动态：2023年山东市场行情解析

1.市场行情

猪肉作为我国居民日常饮食中的重要组成部分，其价格波动一直备受关注。2023年，山东地区的猪肉市场行情如何？小编将为您详细解析。

2.生猪平均出场价格

根据金投价格猪价网提供的数据，2023年12月6日，山东省生猪平均出场价格为8.58元/斤，与昨日相比保持稳定。这一价格走势表明，短期内山东生猪市场供需相对平衡。

3.品种价格对比

具体到各个品种的活猪，山东省外三元生猪价格为8.53元/斤，与昨日持平。从不同品种的出厂价来看，“良杂猪”出厂价为每斤13.02元，“良种猪”出厂价为每斤11.5元，“本地猪”出厂价为每斤15.9元。

4.价格走势分析

回顾2023年的价格走势，第2周全省肥猪出栏均价为16.42元/公斤，生猪价格小幅回升。随着集团猪企出栏增量，猪价重心下移，标猪均价回落至15.7元/公斤左右。

5.供需关系影响

从市场反馈来看，本月初猪价短暂涨入“8元时代”，但随着供应量的增加，市场出现了一定程度的扛价情绪。南北地区之间的价格差异也值得关注。

6.区域价格差异

不同地区和品种的猪肉价格可能会有所不同。以上海为例，2023年上海猪肉价格为每斤15.9元，而农贸市场和超市的售价差别较大。这说明，不同销售渠道的价格也会有所差异。

7.市场预测

业内人士表示，从市场行情来看，短期内山东猪肉价格有望保持稳定。但长期来看，受供需关系、季节性因素等多重影响，价格仍存在波动可能。

8.消费者关注

对于广大消费者来说，了解猪肉价格走势对于合理安排生活消费具有重要意义。建议消费者关注市场动态，合理购买。

2023年山东猪肉市场行情整体稳定，但价格波动仍需关注。消费者在购买时应综合考虑价格、质量等因素，做出明智的选择。